《花点心》教学设计
一、教材分析
《花点心》属于一年级上册美术课本中“设计与应用”领域的第一课，前面7课都属于“造型表现”，在前几节课的学习中，学生已经接触并认识到了各种各样的形状，对颜色也有了初步的感受和理解，为学生在本节课的动手制作打下了良好的基础。
本节课选择儿童喜欢的点心为题材，贴近学生生活，以学生已有的经验和自身体验为基础，把美术和生活有机联系，教师应大胆放手让学生去探索，激发他们丰富的想象力和创造愿望，让孩子在动手实践中体验美术的乐趣，增强学生学习的兴趣和信心，提高手工制作的能力。
二、教学目标
1.知识与技能：学会花点心的种类、制作方法、选用的材料等方面的知识。初步掌握立体造型的制作技法和色彩搭配的方法，并制作出漂亮的花点心。
2.过程与方法：通过使用彩泥，运用色彩搭配、花纹装饰等技巧，学会制作花点心的方法。
3.情感、态度和价值观：感受创作的乐趣，体会和发现生活中的美，了解点心的中西文化与地方文化特色。
三、教学重难点：
1.教学重点：
（1）花点心的制作步骤与方法。
（2）用漂亮的花纹装饰点心，突出“花”。
2.教学难点：
（1）“花”的形与纹，色彩之间的搭配要协调美观。
（2）点心的造型大胆有创新。
四、教法学法：
（1）教法：情境教学法、讲授法、演示法、练习法。
（2）学法：自主学习、探究学习的学习方式。
五、教学过程
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教学环节 |
教师活动 |
学生活动 |
设计意图 |
一 |
情境创设 激趣导入 |
1.播放时光隧道动画，“点心王国”照片。邀请学生加入“金牌点心师”招聘大会。 2.介绍“点心”由来。 3.板书：花点心。 |
1.学生欣赏时光隧道动画，感受时空穿越的惊喜。 2.仔细聆听教师讲解“点心”的由来。 |
创设情景，激发学生学习兴趣，提高学生注意力。运用信息技术手段，使学生快速有效的获取知识，展开联想。 |
二 |
讲授新课启发创造 |
1.第一关：火眼金睛 （1）艺术源于生活。 （2）游戏连连看。 （3）探索中西方点心文化。 2.第二关：百变巧手 （1）探究方法 板书：揉、搓、捏、压等。 （2）动手体验 （3）设计程序 欣赏“点心王国”里小小点心师的作品。 板书：构思设计、选色选材、造型 3.第三关：玩出花样 （1）教师引导学生探索设计程序。 （2）利用多种方法制作出造型美观，新颖的花点心。 （3）温馨提示。 （4）教师巡视指导。 教师的鼓励评价伴随着学生的作画过程，并根据学生可能存在的问题具体辅导，关注不同能力的学生，随时纠正出现的问题。 |
1.第一关： （1）学生回忆生活中吃过或见过的点心。 （2）学生为课件图片赋予相应的文化。 （3）了解中西方点心文化的区别。 2.第二关： （1）生观察，探索制作点心的基本方法。（2）生动手体验制作方法。 （3）学生作品对比，制作较精美的学生分享制作方法并演示。 （4）再次体验制作方法。 3.第三关： （1）学生自主发现，探究设计程序。 （2）学生利用多种方法制作漂亮的花点心。 |
艺术源于生活而高于生活，整个过程以学生自我发现、总结、自主探究为主，实现新课标中“美术教学应特别重视激发学生的创新精神和培养学生的实践能力，独立思考的能力和大胆表述的能力。”让学生更简单的掌握点心文化。 从探究方法，到动手体验，再到设计程序，将第二关“百变巧手”环节进行了有梯度的分层教学，使学生在探索中发现，在发现中总结。教学针对学生核心素养的培养，强调了学生的认知能动性，使教学变得更加开放。 结合小学生的学习特点以及教学的内容，为学生创设多元化教学方式，使学生在学习和探索中始终处于主体的地位，为学生的终身学习奠定了基础。 |
三 |
展示评价 |
1.教师将学生作品利用信息技术手段传屏。 2.教师评价学生作品。 3.为学生颁发“金牌点心师勋章”。 |
1.学生欣赏其他同学作品。 2.学生评价作品。 3.学生总结花点心的制作方法。 |
运用信息技术手段，将学生的制作过程，制作结果进行拍摄，将不易于统一展示、集中对比展示学生作品，通过无线传屏技术得到充分展示，便于全体学生都能同步对比欣赏。 |
四 |
拓展延伸 |
创设情境：视频连线国王，国王带领学生走进民间面塑。 |
学生通过视频了解非物质文化遗产——面塑。 |
运用信息技术手段进行跨时空的视频连线，创设了富有浓厚趣味的情境，与整体教学首尾呼应，使学生在享受成功喜悦的同时又一次激发了学生的学习热情，并开拓了学生视野，提升了美术学习过程中的文化素养。 |
五 |
作业设计 |
1.探索身边的工具。 2.尝试体验用所学方法和工具制作一个漂亮的花馍。 |
尝试运用多种方法和工具，制作漂亮的花馍。 |
通过作业的设置，进行地方特色文化的拓展延伸，并结合生活实际，再次感受艺术源于生活而高于生活。 |
六、板书设计 花点心 1.造型、颜色、装饰  2.方法：
揉 搓 捏 压 3.构思设计、选色选材、造型 |
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